職員全体研修
こんにちは。
武蔵新田事業所です。
5月21日(水)に職員研修を行いました。
今回のテーマは「感染症について」
食中毒予防の6つのポイントや3原則「つけない」「ふやさない」「やっつける」についてお話がありました。
梅雨入りもまもなくですね。梅雨入りするとじめじめしますし特に食品管理が難しくなってきますよね!
菌を増やさないためにも食品を購入したときは寄り道せずに帰宅し、正しい保存管理を心掛けましょう。
冷蔵・冷凍保存のものはしまい忘れに注意ですね👌

これからも全体で研修を行い、一丸となって支援をしていきます!